山形に移り住んで1年半の管理人が見つけた山形県庄内地方の「んめもん(=おいしいもの)」を紹介するブログです。 全てお取り寄せ可能なものを厳選して紹介しています☆
* オススメ山形庄内のお取り寄せぐるめ *

全国でも指折りのブランド豚!
三元豚なら平田牧場直売でしょ!

庄内の春の定番おやつといえば!
笹巻き!!

外サク中トロッ【プレーンミ・キュイ】
グルメ大賞2年連続第1位

"ほわいとぱりろーる"ロールケーキランキング常連の人気スイーツ

庄内名物しそ巻き
だだっ子プリン
お試し購入価格で1980円で佐藤錦が買える☆

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清川屋
から新商品のご紹介です!


その名は
だだっ子プリン


↑画像クリッククリック

これめちゃめちゃ美味しかったです

クリーミーでとろける食感

だだちゃ豆のほんのりした甘さと独特の風味

上の方から食べ進めていくと、だんだん濃厚な味になり、底のほうにはだだちゃ豆のつぶつぶ感がすこーし残っていてそれがまた美味!!

プリンというよりもだだちゃ豆のクリーム>を食べてる?といった方がいいのでは!?と思うほどのなめらかさです。

パステルなめらかプリンの生みの親、
所浩史シェフとの共同開発だっていうんだからこのおいしさも頷けます

是非一度だだっ子プリン
ご賞味あれ!!
スポンサーサイト
こちらは関西圏の方にはおなじみ!


ABC「おはよう朝日です」に
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    再び清川屋の「庄内やわらか豚冷しゃぶ」が紹介されます!
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

こちらは 【8月12日朝7時半すぎ】の放送。





庄内やわらか豚冷しゃぶ

◎庄内やわらか豚冷しゃぶとは?
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庄内が誇る特撰ブランド豚「平牧三元豚」を
贅沢に楽しみ尽くす冷しゃぶセット!
先日行われた洞爺湖サミットでも使用された牧場の上質な豚肉です。

ローススライス、バラ、モモと3つの部位の肉に、ドレッシングも3種類。

豚肉の脂の甘みを思う存分堪能できる素晴らしいセットです!


実は、「おはよう朝日です」には、
今年の3月にも「桜ます寿司」をご紹介いただいたのです。
なんとその時は電話だけで【300個】の注文が殺到!


今回も同じようなフィーバーになるのでは??

山形のだし






この「だし」が、行列のできる法律相談所に登場。
「ごはんのおともスペシャル」ということで、弁護士の本村健太郎さんに
ご紹介いただきます!

放映は日曜21時~ですが、話によると島田紳介さんが絶賛!!!
出演者の皆さんにも大好評だったようです★


◎「山形のだし」とは?
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山形県内陸部の郷土料理。

なす・きゅうり・しそ・こんぶなどを細かく刻んで
塩・しょうゆに漬けたものです。

山形ではごはんにかけたり、そうめんのつゆに入れたり、
冷奴に乗せて食べるのも定番!
夏には欠かせないものなんです。

清川屋
から新商品のご紹介です!


その名は
だだっ子プリン


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これめちゃめちゃ美味しかったです

クリーミーでとろける食感

だだちゃ豆のほんのりした甘さと独特の風味

上の方から食べ進めていくと、だんだん濃厚な味になり、底のほうにはだだちゃ豆のつぶつぶ感がすこーし残っていてそれがまた美味!!

プリンというよりもだだちゃ豆のクリーム>を食べてる?といった方がいいのでは!?と思うほどのなめらかさです。

パステルなめらかプリンの生みの親、
所浩史シェフとの共同開発だっていうんだからこのおいしさも頷けます

是非一度だだっ子プリン
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